- Podrán participar todas las personas mayores de 16 años que deseen, respetando lo estipulado en este reglamento.
- Los grupos podrán estar integrados por 2 (dos) personas como mínimo y 4 (cuatro) como máximo, utilizando exclusivamente la parcela asignada, los equipos una vez inscriptos NO podrán ser modificados por ninguna razón o circunstancia.
- Cada grupo concursante deberá establecer un responsable del equipo, que deberá brindar un número de teléfono y correo electrónico de contacto por el cual se realizarán las comunicaciones pertinentes al concurso.
- El equipo que no asista o al menos 1 (un) responsable a la reunión organizativa será automáticamente descalificado. La misma será virtual el día sábado 19 de octubre de 2024, al cual se podrá acceder por medio de un link que será enviado al responsable del equipo participante.
- A cada grupo se le asignará un número, según el orden de inscripción. El cual no podrá ser modificado alterando el orden de ubicación.
- Cada grupo deberá inscribirse con un nombre de fantasía y deberá presentarse a la competencia con un atuendo acorde al nombre elegido. (en el caso de que el mismo esté compuesto por materiales inflamables, sólo podrán ser usados durante la degustación del jurado, es decir posterior a la finalización de la cocción total del guiso de arroz)
- La comercialización de las porciones de guiso de arroz se realizará únicamente por medio de ticket, que podrán ser adquiridos en puntos de ventas ubicados en el predio o en la entrada, que luego cada responsable deberá rendir en el punto de ingreso para canjearlos por el efectivo.
- Los participantes NO podrán manipular dinero en su espacio de concurso, el incumplimiento del mismo será motivo de descalificación directa del equipo.
- En el lugar asignado para el concurso, NO podrán permanecer personas ajenas al grupo de concursantes.
- Los vehículos de los concursantes, NO podrán ingresar al predio, los mismos tendrán asignado un espacio en el estacionamiento. (solo se permitirá 1 vehículo por equipo)
- El guiso deberá ser cocinado con fuego a leña, que proveerá el Municipio de Riachuelo (El mismo será entregado por los organizadores el día de la fiesta).
- Desde el punto de vista tradicional, el guiso es una comida con una base de fritura y posterior cocción en agua (con fuego desde abajo) con salsa roja. En este caso deberá tener como insumo principal, arroz producido y elaborado en Corrientes. (El mismo será entregado por los organizadores el día de la fiesta)
- No se podrá traer elementos pre cocidos, ni verduras peladas y cortadas previamente.
- Cada grupo deberá contar con todos los elementos necesarios para la participación del concurso de cocina (Utensilios, ollas, mesas de apoyo de no más de un metro cuadrado, estrebe, etc.), la olla deberá ser de 20 litros de capacidad como mínimo (no se permitirán paelleras).
- Cada equipo participante deberá disponer para la venta de 50 porciones de Guiso de Arroz como mínimo, las cuales tendrán un precio de venta de $3.000 (tres mil pesos). (La organización informará el horario de inicio venta)
- Los organizadores proveerán los elementos descartables para la venta de las porciones, donde deberán ser abonados al momento de la inscripción.
- Los concursantes NO podrán consumir bebidas alcohólicas durante el desarrollo de la competencia, que finalizará posterior a la degustación del Jurado.
- El horario de ingreso de los participantes al predio será a las 16 h.
- El horario de inicio del concurso de cocina será a las 17 h.
- El horario de encendido del fuego estará autorizado desde las 18 horas.
- Los concursantes contarán con veedores, que verificarán qué las reglas establecidas se cumplan, caso contrario, recurrirá a la posibilidad de una sanción (descalificación o descuento de puntos).
- El jurado será elegido por la organización, mismos se darán a conocer el día del evento, su veredicto y la decisión de los premios y menciones serán inapelable.
- Se les otorgará un certificado por cada equipo concursante. A aquellos equipos que soliciten, los mismos se entregarán una semana posterior al evento, de manera virtual, por medio del correo del responsable del grupo.
- DE LOS PREMIOS:
- SE ESTABLECERÁN LOS SIGUIENTES PUESTOS DEL MEJOR GUISO DE ARROZ:
- Primer Puesto,
- Segundo Puesto,
- Tercer Puesto
- MENCIONES ESPECIALES:
- Guiso de Arroz más Exótico
- Mejor Grupo Caracterizado.
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